ミル付きの 山椒 いいですよ。

おいしい肉をおなか一杯食べたい。
20代の頃は、そう思いました。
ところが、そのうち肉よりも魚のほうがおいしくなり、最近では、こんなあっさりしたもの死んでも食べないと思っていた、山菜がとてもおいしく感じられます。

エネルギッシュだった身体が、としとともに変化し、自分のエネルギーに見あったものをおいしく感じるようになってきたのでしょうか。

小さい頃大嫌いだった、香りもの、薬味ものが、好きになりました。
とくに、大葉やみょうがは、大好きです。

最近、黒胡椒などのミル付きの香辛料が、いくつか販売されています。
なかでも、このミル付き山椒は、とても重宝しております。
うなぎの蒲焼、鳥の照り焼き、親子丼にいけますよ。

山椒のひきたての香りとほのかな味のセーブが、なかなかのバランスです。
ぜひ、おためしを！
姉妹品の胡麻もいいですよ。